Leschs Kosmos – Strahlende Aussichten – Die Kraft des Atoms

Strahlt bereits der Matjes? Wird das nächste Sushi-Röllchen unser Erbgut verändern? Und welche nuklearen Kräfte stecken in einem Fischstäbchen? Immer wieder hat die unbeabsichtigte Freisetzung von Radioaktivität die Alarmglocken von Verbrauchern schrillen lassen: Was gelangte in die Natur, was davon in unsere Nahrungsmittel?

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